Бариевый «бифштекс»

Бариевый «бифштекс» - специальная пища, содержащая барий; в процессе исследования на рентгенограмме можно видеть, как происходит переваривание пищи в желудке. Время, в течение которого пища переварится и продвинется из желудка дальше, говорит о том, как хорошо работает желудок и нет ли проблем с задержкой в нем пищи; такого рода проблему нельзя выявить с помощью бариевой жидкости.